Actions en cours en sécurité alimentaire Frigos anti-gaspillage
DÉMARCHE DU MILIEU
Une consultation élargie en sécurité alimentaire s’est tenue en mai 2012 afin de mettre à jour l’analyse des besoins sur notre territoire. Lors de cette rencontre, 23 acteurs du milieu se réunis autour des enjeux locaux en sécurité alimentaire. De cette analyse, plusieurs orientations ont été identifiées., dont le besoin de rapprocher davantage les services en sécurité alimentaire à la communauté. Les jardins communautaires, l’agriculture urbaine, la création de projets avec les agriculteurs et les commerces et les projets de solidarité alimentaire ont été nommés en tant que moyens pertinents.
Une le fois ce développement bien enraciné, les acteurs mobilisé afin de trouver d'autres projets novateurs en sécurité alimentaire en fonction des besoins identifiés. Une recherche a été initiée par le Comité sécurité alimentaire rattachée au GASP pour connaître les bonnes pratiques réalisées dans d’autres villes en matière de solidarité alimentaire, de rapprochement des services à la population et de maillage entre les différents acteurs de la communauté. Les résultats de celle-ci ont démontré que nombreuses villes se sont dotés de frigos communautaires ou anti-gaspillage. Ces projets, qui nécessitent peu de gestion et d'investissements, ont été évalués très positivement par les différents milieux. Chaque localité a développé des projets à l'image de leur communauté, de leurs besoins et de leurs effectifs. La forme varie donc d'une municipalité à l'autre et parfois d'un quartier à l'autre.
Après avoir identifié cette avenue d'action pour notre territoire, le comité sécurité alimentaire du GASP s'est donné le mandat de stimuler ces initiatives de solidarité alimentaire porteuses de message et de changement. Le GASP a donc soutenu la réalisation de ce type de projets en participant à créer des conditions optimales, soit par le maillage des ressources existantes (élus, organismes, commerces, agriculteurs, autres projets similaires) sur le territoire, par la promotion, la communication et le soutien à l'organisation.
La Haute-Yamaska compte maintenant trois projets de frigos anti-gaspillage qui fonctionnent tous grâce à l'implication de citoyens, commerces et organismes de la collectivité. Merci à tous les partenaires et citoyens impliqués !
Projets en Haute-Yamaska
À Granby - Le Commun Frigo Géré par le Centre communautaire St-Benoît : 170, rue St-Antoine Nord (Granby), 450-378-0151
Revue de presse des frigos anti-gaspillage de la Haute-Yamaska
7 août 2017 : Le Commun frigo de Granby et le Végé-go de Waterloo cités dans l’article « Un tout premier FrigoDon à Sutton », paru dans La Voix de l’Est.
