Documentation sur la sécurité alimentaire

Saviez-vous que...

Au Québec, l’insécurité alimentaire atteignait 8% des ménages québécois en 2011-2012, ce qui représente un peu plus de 250 000 ménages.

C’est ce que révèle l’Institut national de santé publique du Québec dans une mise à jour de son dernier rapport sur l’insécurité alimentaire. Le document présente d’abord les plus récentes données sur l’insécurité alimentaire au Québec, selon différentes régions géographiques et selon différents facteurs : économiques, démographiques, niveau de scolarité. Le rapport montre également l’évolution de l’insécurité alimentaire entre 2005 et 2012. 

Trucs et astuces

Ressources d'aide en Haute-Yamaska dans le Bottin des ressources J'ai besoin d'aide (voir section « J'ai besoin d'aide alimentaire, de meubles, de vêtements » p. 20 à 22).

Frigos anti-gaspillage en Haute-Yamaska

Centre d'entraide Maskoutains - Ressource à Granby (non compilé dans le Bottin J'ai besoin d'aide)

Légumes frais -  fruits et légumes a prix compétitifs (de 10
% à 40% de moins qu'en super marches)

Guide pour l'utilisation du comparateur de prix Supermarchés.ca

SOS Cuisine (Comparateurs de prix, évaluateur de prix, etc.)

Sécurité alimentaire - Trucs et ressources en Haute-Yamaska (diaporama)

Recettes anti-gaspi sur sauvetabouffe.org 

La Petite cuisine de Nat, une mine d’or de recettes anti-gaspi​

Boîte à outils Trucs et astuces pour conserver nos aliments (sauvetabouffe.org)

25 astuces pour économiser sur l'épicerie - Trucs et conseils

Trucs des lecteurs : 10 façons d'économiser à l'épicerie

8 trucs pour réduire son gaspillage alimentaire et économiser jusqu’à 1700$/année 

Budget : comment économiser des centaines de dollars par mois

Regroupements et informations

Groupe Facebook « La Cellule » - Simplicité volontaire Granby

Réseau pour une alimentation durable (Food secur)

Cent degré - dossier alimentation

La sécurité alimentaire
Document de référence produit par la Direction de la santé publique du Québec

La faim expliquée

Faim et développement
Table de concertation sur la faim et le développement social du Montréal métropolitain

Les banques alimentaires du Québec (regroupement)

Dossier sur la sécurité alimentaire de Centraide du Grand Montréal

Fonds canadien de recherche sur la sécurité alimentaire internationale

Stratégie du Canada sur la sécurité alimentaire

Veille actions pour de saines habitudes de vie : Fini les invendus

Dépliant : Gaspillage alimentaire et dates de péremption

Guide : Guide pour la récupération alimentaire auprès des petits et moyens commerces à Montréal

Ville en vert

Territoires innovants en économie sociale et solidaire (TIESS)

C'est malade!

Agir contre le gaspillage alimentaire

Projets novateurs 

Repenser l'aide alimentaire avec l'épicerie solidaire

La Corbeille Bordeaux-Cartierville: une épicerie communautaire qui partage les fruits du gaspillage

Magasins Partage de Noël  

Magasin partage 2017 - Pointe-aux-Trembles  (entrée scolaire)
Mise sur pied d'un magasin partage (TSFDSO)

Regroupement des magasins partage
Magasins Partage  http://regroupementpartage.ca/magasinpartagenoel/
Magasin partage 2017 - Pointe-aux-Trembles  (entrée scolaire) https://www.youtube.com/watch?v=E3aK7243W0I

Agriculture urbaine: un potager, un verger et une forêt nourricière en libre-service à Victoriaville
​
Lancement du projet Incroyables Comestibles à Cowansville

POLITIQUE SAINT-BRUNO, VILLE NOURRICIÈRE

Dépanneurs fraîcheurs à Montréal

Fiche d'intervention de Québec en forme sur les jardins collectifs

Blogue Québec en forme : Agriculture urbaine : des jardins collectifs pour les familles à Granby

Escouade anti-gaspillage en Outaouais

Boîtes d'ici et cie

Ferme héritage Miner à Granby

Food coop

Vidéo sur Food Coop

Coop La Louve en France

Accorderie

SE NOURRIR, AGIR ET SE DÉVELOPPER: PLUS QUE DE L'AIDE ALIMENTAIRE (Mauricie - Centre du Québec)

People program food à Vancouvert

«​Le Fridge»: le frigo de la faim du monde dans Rosemont

Vif succès pour le frigo communautaire de Sherbrooke

Le frigo communautaire de Saint-Roch se refait une beauté

Frigo des récoltes à Roxton Pond : Une idée rafraîchissante

Qu'est-ce qu'une Give Box

Projet Cultiver l'espoir à Montréal

​ Compte-rendu du séminaire sur les initiatives en sécurité alimentaire du TIESS (février 2015)

​Outils de Québec en forme
​
Articles pertinents :

Hausse de 2 à 4 % du prix du panier d'épicerie en 2016

La valeur du huard plonge: le coût du panier d'épicerie grimpe